青椒蛋包饭的做法

• 1.准备食材

• 2.青椒切丁

• 3.热油锅

• 4.姜切末，入油锅，爆香倒入青椒不断翻炒

• 5.两分钟后，倒入水，没过青椒丁

• 6.收汁后，倒入米饭拌匀，倒入生抽，再次拌匀，关火

• 7.鸡蛋加一勺面粉打混，再加适量水，调到不浓稠

• 8.平底锅摊鸡蛋

• 9.把饭放在蛋饼一边，合起来，这里饭做多了

• 10.撒上番茄酱