虾米蒸鸡蛋的做法

• 1.鸡蛋打入碗中，拌匀

• 2.将少量盐放入温开水中搅拌均匀再缓缓倒入蛋液中，温开水与蛋液1比1即可，边加边搅拌

• 3.加入虾米、葱花、油

• 4.也可倒入模具中，蒸出来更漂亮

• 5.冷水入锅，隔水蒸15分钟左右即可

• 6.美味的虾米蒸蛋大功告成啦，开吃