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小葱炒豆腐
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花椒:温中
小葱炒豆腐的做法
![小葱炒豆腐的做法图解1]()
1.新鲜大豆腐切成四方块备用
![小葱炒豆腐的做法图解2]()
2.小葱切段，姜切末，大蒜切末
![小葱炒豆腐的做法图解3]()
3.热锅下入适量油，
![小葱炒豆腐的做法图解4]()
4.油温7成下花椒姜爆香
![小葱炒豆腐的做法图解5]()
5.接着下去豆腐块
![小葱炒豆腐的做法图解6]()
6.一边翻炒一边用铲子被将豆腐压碎，
![小葱炒豆腐的做法图解7]()
7.豆腐渐渐变黄，加入盐，味精蒜末调味，最后放入小葱，翻炒小葱断生即可出锅
![小葱炒豆腐的做法图解8]()
8.成品
小贴士
豆腐炒太久会老，所以不用炒很长时间，小葱炒豆腐配上玉米馇子粥，再来张筋饼，妥妥的农家饭，简单健康
小葱炒豆腐的家常做法
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