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炸土豆球
健康功效
土豆:和胃
食材用料
面包糠 | |
盐 | 五香粉 |
炸土豆球的做法
![炸土豆球的做法图解1]()
1.将土豆洗干净，去皮，切厚片
![炸土豆球的做法图解2]()
2.上锅蒸20分钟，沥水装入碗中
![炸土豆球的做法图解3]()
3.将蒸熟的土豆片压成泥
![炸土豆球的做法图解4]()
4.在土豆泥中放入适量盐，五香粉拌匀
![炸土豆球的做法图解5]()
5.将土豆泥团圆，放入面包糠中裹匀
![炸土豆球的做法图解6]()
6.将过好面包糠的土豆球放入锅中炸至金黄
![炸土豆球的做法图解7]()
7.炸熟后装盘即可
小贴士
1.可以尽可能沥干土豆的水，不然水分太大容易炸散
2.裹好面包糠后放置一会再炸，有助于面包糠与土豆球更好的贴合
炸土豆球的家常做法
（全部）
土豆:和胃
1.将土豆洗干净，去皮，切厚片
2.上锅蒸20分钟，沥水装入碗中
3.将蒸熟的土豆片压成泥
4.在土豆泥中放入适量盐，五香粉拌匀
5.将土豆泥团圆，放入面包糠中裹匀
6.将过好面包糠的土豆球放入锅中炸至金黄
7.炸熟后装盘即可
1.可以尽可能沥干土豆的水，不然水分太大容易炸散
2.裹好面包糠后放置一会再炸，有助于面包糠与土豆球更好的贴合
