五指毛桃猪骨汤

五指毛桃猪骨汤
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作者:梓瑜妈妈

食材用料

猪龙骨 400克
五爪毛桃 150克
2克
适量

五指毛桃猪骨汤的做法

  • 五指毛桃猪骨汤的做法图解1

    1.准备好图中食材,猪龙骨,五爪毛桃。

  • 五指毛桃猪骨汤的做法图解2

    2.五爪毛桃用清水清洗多变,至灰尘泥土完全干净,然后用清水浸泡半小时。

  • 五指毛桃猪骨汤的做法图解3

    3.五爪毛桃浸泡好后连同泡的水一起倒入汤锅里大火烧

  • 五指毛桃猪骨汤的做法图解4

    4.龙骨洗干净血水,下锅绰一下水。

  • 五指毛桃猪骨汤的做法图解5

    5.猪龙骨绰水后捞出备用。

  • 五指毛桃猪骨汤的做法图解6

    6.等到锅中五爪毛桃水煮出味后关小火,把绰好水的龙骨倒入汤锅,一起熬煮。

  • 五指毛桃猪骨汤的做法图解7

    7.同样大火烧开10分钟后,转小火慢煲半个小时,记得盖上盖子。最后汤好后加入适量的盐调味即可。

  • 五指毛桃猪骨汤的做法图解8

    8.真的一碗非常好喝又清香的汤水。

小贴士

五爪毛桃煮之前洗干净,用水浸泡出味,然后连同水一同倒入汤锅,煮出味道来,这样更能发挥其效果。这汤也可以不用放盐,味道一样的好,清香扑鼻。

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五指毛桃猪骨汤的家常做法

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