西红柿鸡蛋疙瘩汤

西红柿鸡蛋疙瘩汤
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健康功效

西红柿:生津止渴
鸡蛋:润燥

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法

  • 西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解1

    1.西红柿洗净,滚刀切块。鸡蛋打散备用

  • 西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解2

    2.把适量面粉放入盆中,另取一盆放入温水。用手凉水撒在面粉中,用筷子弄成小块。一定要用手撒水,不可一次性把水倒入面粉中

  • 西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解3

    3.锅中放少量的油,放入葱花炝锅,然后放入西红柿,放入水(如果家有老汤,或者高汤最好了,如果没有可以放入半块浓汤宝)水开后放入弄好的面块。

  • 西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解4

    4.待面块熟了,放入打散的鸡蛋。滴几滴香油出锅。

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西红柿鸡蛋疙瘩汤的家常做法

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