豆米鸡丁的做法

• 1.洗净的豆瓣和过油的鸡丁。

• 2.水烧开点盐，把豆米淖水后捞出待用。

• 3.热油爆香姜粒倒入豆米翻炒。

• 4.倒入鸡丁翻炒。

• 5.点少许水，用盐生抽调味。

• 6.撒入红椒，白胡椒炒匀起锅装盘。