豆腐:生津 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.豆腐洗净切小块
2.油冒少许烟后加入切碎的蒜子爆香
3.然后加入豆腐,盐,鸡精,酱油,辣椒酱翻炒均匀即可
4.最后加一点点水炖两三分钟出锅
豆腐和佐料翻炒均匀即可,过度的翻炒豆腐会成豆腐渣
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