盐烤土豆

盐烤土豆
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食材用料

小土豆 1斤
一整包盐

盐烤土豆的做法

  • 盐烤土豆的做法图解1

    1.将小土豆去泥清洗干净。

  • 盐烤土豆的做法图解2

    2.小土豆晾干或用厨房纸擦干水分。

  • 盐烤土豆的做法图解3

    3.将锅烧热,放入盐稍翻炒一会儿。

  • 盐烤土豆的做法图解4

    4.放入小土豆翻炒。先大火炒一会儿,然后小火翻炒,要不停翻。

  • 盐烤土豆的做法图解5

    5.等盐的颜色泛黄了,小土豆表面干燥了,关火。

  • 盐烤土豆的做法图解6

    6.把盐把土豆埋住,捂一会儿,让盐的高温继续把土豆煨熟。拨出一个尝尝,看情况再加小火翻炒一会就好了。

  • 盐烤土豆的做法图解7

    7.小土豆太香了!

小贴士

1、盐炒过一次还可以继续炒2一3次土豆。
2.盐的量最好能盖住小土豆为宜。可以用粗盐炒,别舍不得盐哦!

本菜谱由因子食味记上传

盐烤土豆的家常做法

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