醋溜娃娃菜的做法

• 1.首先把娃娃菜手撕成小片，用水洗干净，虑干水！

• 2.大蒜切成片，葱段切成沫，姜切成丝

• 3.热锅倒入适量食用油，烧热，放入事先切好的葱姜蒜红辣椒煸炒出香味

• 4.再次倒入娃娃菜，翻炒两下加入陈醋，先不要放盐，不然口感就不脆了

• 5.依次在放入味极鲜酱油，提鲜，在放盐，花椒粉各一小勺，翻炒几遍

• 6.出锅时放入一勺鸡精

• 7.完美出锅