红烧草鱼

红烧草鱼
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作者:就要吃

健康功效

草鱼:平肝熄风、和胃、温中
花椒:温中
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼

红烧草鱼的做法

  • 红烧草鱼的做法图解1

    1.把提前腌好的鱼放入鸡蛋

  • 红烧草鱼的做法图解2

    2.再放入地瓜粉

  • 红烧草鱼的做法图解3

    3.拌匀

  • 红烧草鱼的做法图解4

    4.再放入油锅炸

  • 红烧草鱼的做法图解5

    5.这是炸好的鱼

  • 红烧草鱼的做法图解6

    6.切好葱丝,姜丝,干辣椒,蒜,葱,花椒

  • 红烧草鱼的做法图解7

    7.油烧到五成热,放入上面的配料煸香加入豆瓣酱和番茄酱

  • 红烧草鱼的做法图解8

    8.加入一大碗水

  • 红烧草鱼的做法图解9

    9.放入鱼块,加上味精,鸡精和胡椒粉,大火焖至五分钟,大概收刚汁就做好了

  • 红烧草鱼的做法图解10

    10.这到红烧草鱼块就做好了

小贴士

也可以煮酸甜味的鱼块哦,主要料调的好,就会很好吃,鱼提前腌20分钟哦

本菜谱由就要吃上传

红烧草鱼的家常做法

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