冰糖枸杞子炖秋梨

冰糖枸杞子炖秋梨
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作者:云阁私厨

健康功效

枸杞子:护眼明目、抗癌防癌

冰糖枸杞子炖秋梨的做法

  • 冰糖枸杞子炖秋梨的做法图解1

    1.取三个雪梨将果皮削去,洗净每个梨分成四块切掉内核放在炖盅内。

  • 冰糖枸杞子炖秋梨的做法图解2

    2.准备所需的材料

  • 冰糖枸杞子炖秋梨的做法图解3

    3.将切好的雪梨,枸杞子和冰糖放入炖盅内。至于冰糖的份量根据个人的甜度适度增加或减少。

  • 冰糖枸杞子炖秋梨的做法图解4

    4.加入1000克温水在炖盅里。

  • 冰糖枸杞子炖秋梨的做法图解5

    5.盖上盖子。

  • 冰糖枸杞子炖秋梨的做法图解6

    6.待蒸锅水烧开,将炖盅放进蒸笼。

  • 冰糖枸杞子炖秋梨的做法图解7

    7.将蒸笼放进蒸锅上盖上锅盖,慢火炖四十五分钟关火。

  • 冰糖枸杞子炖秋梨的做法图解8

    8.一盅冰糖枸杞子雪梨出锅了。雪梨本身的清甜溶入冰糖水中是一道秋季养生最佳甜品。

  • 冰糖枸杞子炖秋梨的做法图解9

    9.最后再上一张成品图。

小贴士

1.一定要慢火炖才炖出雪梨汁。慢火炖四十五分钟。
2. 冰糖多少以个人的甜度适量增加或减小。
3. 切除内核尽量切清不然会有酸味留在梨肉中会影响炖出来雪梨水有带酸味。

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冰糖枸杞子炖秋梨的家常做法

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