牛奶饼干

牛奶饼干的做法
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作者:毓玲珑

健康功效

牛奶:富含蛋白质
鹌鹑蛋:益气、补血、润肤

食材用料

低粉160g
玉米油40g
奶粉10g
无磷泡打粉2g

牛奶饼干的做法

  • 牛奶饼干的做法图解1

    1.准备食材,把需要称重的食材都称重备用

  • 牛奶饼干的做法图解2

    2.牛奶里面放入白糖,在微波炉里叮一分钟

  • 牛奶饼干的做法图解3

    3.取出来搅匀后打入鹌鹑蛋,倒入玉米油

  • 牛奶饼干的做法图解4

    4.用手动打蛋器打至成乳状

  • 牛奶饼干的做法图解5

    5.筛入低筋,泡打粉和奶粉

  • 牛奶饼干的做法图解6

    6.用刮板搅拌成面团,盖上保鲜膜放置十分钟

  • 牛奶饼干的做法图解7

    7.案板铺上保鲜膜,把面团包起来

  • 牛奶饼干的做法图解8

    8.用擀面杖擀成饼状

  • 牛奶饼干的做法图解9

    9.揭开保鲜膜,用饼干模具按出形状

  • 牛奶饼干的做法图解10

    10.全部做好后揭去剩余边角

  • 牛奶饼干的做法图解11

    11.把饼干拿起来放入铺好油纸的烤盘上,中间留出空隙

  • 牛奶饼干的做法图解12

    12.放入提前预热好的烤箱,设置180度中层上下火15分钟,看着表明稍微变色即可

  • 牛奶饼干的做法图解13

    13.来一张成品图

小贴士

烤制时间和温度根据自家烤箱情况做调整

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