双色甘蓝炒鸡蛋的做法

• 1.准备好食材

• 2.甘蓝切丝备用

• 3.鸡蛋打散

• 4.炒锅热油，把鸡蛋炒熟，盛出

• 5.锅中倒油，放葱花放紫甘蓝翻炒

• 6.放绿色甘蓝继续翻炒，出锅前放盐

• 7.把菜盛入盘中，炒熟的鸡蛋放在菜的中央