凉拌海带丝

凉拌海带丝
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作者:武晓慧

食材用料

海带丝 200g
小米椒 3个
陈醋 4大勺
海鲜酱油 4大勺

凉拌海带丝的做法

  • 凉拌海带丝的做法图解1

    1.海带丝洗两遍,泡十分钟

  • 凉拌海带丝的做法图解2

    2.入沸水中进行焯烫,然后过凉水沥干水分

  • 凉拌海带丝的做法图解3

    3.放入这样的勺子四勺海鲜酱油和四勺陈醋,一小勺白糖拌匀

  • 凉拌海带丝的做法图解4

    4.将蒜和小米椒切碎放入小碗中

  • 凉拌海带丝的做法图解5

    5.烧热香油淋在上面(香油的量最好能没过蒜末)

  • 凉拌海带丝的做法图解6

    6.将香油蒜末拌入海带丝中,搅拌均匀

  • 凉拌海带丝的做法图解7

    7.放入保鲜盒,冰箱冷藏一夜再吃更好吃

  • 凉拌海带丝的做法图解8

    8.成品图

小贴士

蒜和小米椒淋过热油味道更香,这个环节一定不能省略!

本菜谱由武晓慧上传

凉拌海带丝的家常做法

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