蓝莓干奶酥

蓝莓干奶酥
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健康功效

黄油:活血化瘀

食材用料

蛋黄 三个
奶粉 12克
细砂糖 50克
低精面粉 200克
蓝莓干或葡萄干 60克
半个蛋黄 刷表面

蓝莓干奶酥的做法

  • 蓝莓干奶酥的做法图解1

    1.称量好所用材料

  • 蓝莓干奶酥的做法图解2

    2.黄油软化,加糖,奶粉,搅拌均匀

  • 蓝莓干奶酥的做法图解3

    3.用打蛋器打发至体积蓬松

  • 蓝莓干奶酥的做法图解4

    4.分三次加入蛋黄。

  • 蓝莓干奶酥的做法图解5

    5.打发至浓稠,蓬松状态,倒入面粉。搅拌均匀

  • 蓝莓干奶酥的做法图解6

    6.加入蓝莓干并搅拌均匀

  • 蓝莓干奶酥的做法图解7

    7.揉成一个光滑的面团

  • 蓝莓干奶酥的做法图解8

    8.压扁擀成一个一厘米后的饼

  • 蓝莓干奶酥的做法图解9

    9.切成三厘米乘以四厘米的方块。表面刷上蛋液

  • 蓝莓干奶酥的做法图解10

    10.烤箱预热好,180度烤十五分钟左右

小贴士

烤的时候注意观察,表面金黄就可以了。

本菜谱由楠楠的咪妈上传

蓝莓干奶酥的家常做法

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