南瓜豆腐粥

南瓜豆腐粥
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作者:Rita-Fung

健康功效

南瓜:低蛋白质
豆腐:生津

食材用料

适量
清水 适量

南瓜豆腐粥的做法

  • 南瓜豆腐粥的做法图解1

    1.放少许的米(适合宝宝的份量即可),洗干净。放水是米的三四倍即可。

  • 南瓜豆腐粥的做法图解2

    2.炖两小时或1.5小时也可以。

  • 南瓜豆腐粥的做法图解3

    3.南瓜去皮洗干净切粒,豆腐洗干净切粒。放在蒸蛋器镉水蒸熟。

  • 南瓜豆腐粥的做法图解4

    4.炖出来这样的粥就是适合啦,没什么水分的,就对了。因为水分多的话,压烂的粥就会稀带水分,这样子的话,压烂的粥是很黏稠的。

  • 南瓜豆腐粥的做法图解5

    5.过滤网和勺子拿滚水消毒后,舀适量的粥出来,压烂,过滤网底部出来的粥才要。

  • 南瓜豆腐粥的做法图解6

    6.再放豆腐和南瓜在过滤网压烂,底部出来的才要,搅拌均匀即可。
    没有太多水分的粥,弄出来就如图里面那么黏稠的。不是水滴状的..

    如果你觉得太黏稠想稀一点点的话,加一点点暖水就好。

小贴士

可使用其他瓜菜或根茎类蔬菜代替南瓜,如冬瓜、合掌瓜、番薯、红萝卜等。

本菜谱由Rita-Fung上传

南瓜豆腐粥的家常做法

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