红糖姜茶膏

红糖姜茶膏
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作者:凡心0521

健康功效

红枣:活血化瘀

红糖姜茶膏的做法

  • 红糖姜茶膏的做法图解1

    1.先把红枣用剪刀一片一片剪下来,一直剪到里面的核为止,这样省去挖核的麻烦了。再和枸杞一起洗干净

  • 红糖姜茶膏的做法图解2

    2.准备一个不锈钢厚底奶锅,再把姜洗干净切成小块儿放在料理机里面加适量清水打成汁,和红枣和枸杞一并倒入锅里面加一点清水。大火煮沸。

  • 红糖姜茶膏的做法图解3

    3.然后加入红糖,小火一直不停搅拌到粘稠就可以了。大概40多分钟左右。因为我做的量少时间短。

  • 红糖姜茶膏的做法图解4

    4.熬好关火。冷却封瓶。。。。

  • 红糖姜茶膏的做法图解5

    5.冷却以后更加粘稠,好浓的红糖姜味。

  • 红糖姜茶膏的做法图解6

    6.枸杞红枣果肉可以增加口感,不喜欢的可以不加。我买的是20元一斤的甘蔗红糖,市面上卖的6元一斤没有这么想香。

  • 红糖姜茶膏的做法图解7

    7.喝的时候加几勺用热水冲饮。

小贴士

生姜买的是新鲜的生姜带皮切碎加清水破壁打成汁,泡出来的时候有姜的皮碎片感觉好纯正。红糖可以自由选择。制作好的姜茶膏冬天可常温几天再冰箱冷藏哦,也可以直接冷藏。用热水冲饮祛寒效果更加。

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红糖姜茶膏的家常做法

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