多样玫瑰花卷花样花卷与多样饺子大全

多样玫瑰花卷花样花卷与多样饺子大全
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作者:英子54

健康功效

南瓜:低蛋白质
菠菜:润燥
火龙果:低蛋白质

多样玫瑰花卷花样花卷与多样饺子大全的做法

  • 多样玫瑰花卷花样花卷与多样饺子大全的做法图解1

    1.将各种蔬菜榨汁,取等量面粉,放入少许酵母和少许白糖,如短时间发酵就多放些酵母,也可将酵母用温水冲开倒入,把面搅拌均匀。然后倒入蔬菜汁揉面制光滑做到三光,手光面光盆光。进行发酵到原面两倍大,中间弄个小孔,面不回弹,已发好。将少许小苏达用温水冲开倒入发酵面中,(放小苏达,使面更筋道。也可不放小苏达,闻其面,如有酸味,必放)把发好的面揉搓。

  • 多样玫瑰花卷花样花卷与多样饺子大全的做法图解2

    2.揉搓好后,擀成圆形薄片,用模具压出圆形面片。

  • 多样玫瑰花卷花样花卷与多样饺子大全的做法图解3

    3.取出六片面片,同色将其叠放,不同颜色分别叠放,可四或五片,片数多花瓣多且漂亮。叠放的面片对折(也可用筷子在中间压个印),从左面向右卷起,如图下:

  • 多样玫瑰花卷花样花卷与多样饺子大全的做法图解4

    4.卷起后立着放如图,好美的玫瑰,这种叠法花瓣特多,最简单且超漂亮!(其一)

  • 多样玫瑰花卷花样花卷与多样饺子大全的做法图解5

    5.(其二)也可用搅拌好的肉馅放入中间,对折转起!

  • 多样玫瑰花卷花样花卷与多样饺子大全的做法图解6

    6.立起来很漂亮,面菜结合,口感及佳!

  • 多样玫瑰花卷花样花卷与多样饺子大全的做法图解7

    7.(其三)同色叠放,不同颜色将分别叠放(放六片最美观),中间放筷子压印,将花卷直接卷起,中间切开,立起整理花瓣。

  • 多样玫瑰花卷花样花卷与多样饺子大全的做法图解8

    8.此做法特点:实用款!直接出两朵玫瑰,简单且美丽!

  • 多样玫瑰花卷花样花卷与多样饺子大全的做法图解9

    9.看看蒸出来的效果,即美观最实用!

  • 多样玫瑰花卷花样花卷与多样饺子大全的做法图解10

    10.(其四)做一个黄色的条形,做花心卷起,中间切一刀立放,出现两朵玫瑰,整理花瓣。

  • 多样玫瑰花卷花样花卷与多样饺子大全的做法图解11

    11.做法特点:增加花的气息,使花儿更美观!

  • 多样玫瑰花卷花样花卷与多样饺子大全的做法图解12

    12.梅花饺子:擀一圆片,叠成五边,翻过来,放肉馅,拽五边,中间捏在一起。

  • 多样玫瑰花卷花样花卷与多样饺子大全的做法图解13

    13.整理五角边翻开捏一下五边花瓣,取一小点面捏成小圆做花心。

  • 多样玫瑰花卷花样花卷与多样饺子大全的做法图解14

    14.把花心放入梅花饺,用各色捏出,呈现五彩缤纷的梅花。

  • 多样玫瑰花卷花样花卷与多样饺子大全的做法图解15

    15.蝴蝶花:把面弄成很长的圆条型,两边分别卷起,把中间向上弯起,用筷子在三分之一处夹,呈现蝴蝶状。

  • 多样玫瑰花卷花样花卷与多样饺子大全的做法图解16

    16.用刀从上面弯曲处切开。

  • 多样玫瑰花卷花样花卷与多样饺子大全的做法图解17

    17.打开蝴蝶须子整理,各色蝴蝶盘中落下。

  • 多样玫瑰花卷花样花卷与多样饺子大全的做法图解18

    18.莲花花卷:把圆叠成四分之一状,如图切三刀,两外边先放做底部,中间两块对放一起做中部,两小三角对一起放上端,上边出四边形,在两对角处用两根筷子横着压印,再坚着压印。

  • 多样玫瑰花卷花样花卷与多样饺子大全的做法图解19

    19.中间放枸杞,蒸前与蒸后,此花特别推荐,美观且实用。

  • 多样玫瑰花卷花样花卷与多样饺子大全的做法图解20

    20.菊花卷:擀成大面片,依人口味放入油盐花椒,从边卷起成长圆形,用刀一片片切,取两圆形放一起。

  • 多样玫瑰花卷花样花卷与多样饺子大全的做法图解21

    21.用筷子在中间夹起,用刀将四边切开,整理四边花瓣。

  • 多样玫瑰花卷花样花卷与多样饺子大全的做法图解22

    22.将花瓣抻长些更象菊花,中间放一枸杞点缀。

  • 多样玫瑰花卷花样花卷与多样饺子大全的做法图解23

    23.擀成多个长圆条,一边将包放入泡好的大枣,旋转再放另一个,再转过来放入第三个大枣,做五个三枣型,一个五枣型。

  • 多样玫瑰花卷花样花卷与多样饺子大全的做法图解24

    24.摆出造型,将三角形分别摆放呈五角型,中间放一五枣型。

  • 多样玫瑰花卷花样花卷与多样饺子大全的做法图解25

    25.猪蹄花卷:取一圆片,四分之一折起图一,从中间对折图2,底角处用刀切开,翻开切刀处卷起,在上面用刀背压印。

  • 多样玫瑰花卷花样花卷与多样饺子大全的做法图解26

    26.整理造型,放入盘中,成品OK。

  • 多样玫瑰花卷花样花卷与多样饺子大全的做法图解27

    27.最常见实用的包子:手捏一边,依次旋转捏边,中间出小旋涡,更显美观!

  • 多样玫瑰花卷花样花卷与多样饺子大全的做法图解28

    28.招财进宝蒸饺:适合年夜饭,将包好的长型饺子,把两边叠放一起捏出造型,美观省空间。

  • 多样玫瑰花卷花样花卷与多样饺子大全的做法图解29

    29.五彩缤纷饺子:各种蔬菜齐全,补充多元维生素。

  • 多样玫瑰花卷花样花卷与多样饺子大全的做法图解30

    30.超实用型饺子:摆出造型,营美且美丽!

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多样玫瑰花卷花样花卷与多样饺子大全的家常做法

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