西葫芦饼的做法

• 1.西葫芦去籽擦丝，加入盐，花椒粉，姜粉，葱花，鸡蛋。

• 2.搅拌均匀，放置十分钟。

• 3.十分钟后出水很多，加入面粉，搅拌成面糊。

• 4.电饼铛刷上油，倒入适量面糊，抹平！

• 5.单面煎一分钟左右，翻面时再加点油。

• 6.双面煎各两次！

• 7.变焦黄就可以出锅了。

• 8.电饼铛另一面煎的。