牛扎糖

牛扎糖
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作者:圆梦少年

健康功效

黄油:低蛋白质
花生:通乳

食材用料

奶粉 100克
棉花糖 180-200克

牛扎糖的做法

  • 牛扎糖的做法图解1

    1.花生烤熟,我是没有烤箱自己用不占的平底锅 小火慢慢烤,烤熟去皮备用。

  • 牛扎糖的做法图解2

    2.把50-60克的黄油锅内,小火使黄油慢慢融化

  • 牛扎糖的做法图解3

    3.融化好了,加入180-200克的棉花糖 不停的搅拌

  • 牛扎糖的做法图解4

    4.棉花糖好了后再加100克奶粉,再不停的搅拌

  • 牛扎糖的做法图解5

    5.再倒入150-200克 之前准备的花生 再搅拌均匀

  • 牛扎糖的做法图解6

    6.搅拌均匀后,倒到油纸上 用手沾点油弄成1cm厚的长方形 也可以用擀面杖 我感觉用手更方便

  • 牛扎糖的做法图解7

    7.然后可以把周围的边角修一下更好看

  • 牛扎糖的做法图解8

    8.然后再切成自己想要的形状

  • 牛扎糖的做法图解9

    9.最后用糖纸包起来就可以

小贴士

一定全程是小火,

本菜谱由圆梦少年上传

牛扎糖的家常做法

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