红运当头～红糖锅盔的做法

• 1.面粉放泡打粉、酵母、温水和好成团；

• 2.红糖、猪油、黑芝麻和好成馅；

• 3.和好的面团搓成长条，切成大小相同的剂子，包上馅，醒发20分钟，隔水蒸5分钟，关火，稍凉后再用平底锅煎至两面金黄即可。

• 4.用黄瓜皮刻成细条，摆成柳叶。

• 5.胡萝卜刻成蝴蝶，煎好的锅盔摆盘；

• 6.换一个摆盘；

• 7.好吃又好看的锅盔馍。