炒饭

炒饭
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健康功效

香菇:活血化瘀
鸡蛋:护眼明目

炒饭的做法

  • 炒饭的做法图解1

    1.清洗好食材备用

  • 炒饭的做法图解2

    2.白菜叶、香菇、葱头切碎

  • 炒饭的做法图解3

    3.葱叶切碎成葱花

  • 炒饭的做法图解4

    4.打入一个鸡蛋

  • 炒饭的做法图解5

    5.鸡蛋和葱花调均

  • 炒饭的做法图解6

    6.锅里放少量油,倒入图二,小火翻炒几秒钟,然后倒入米饭,加些许水,焖两分钟,继续小火翻炒,中途加入适量蚝油、盐。
    快出锅时倒入图五,稍微翻炒即可出锅

  • 炒饭的做法图解7

    7.盛放在小碗里

  • 炒饭的做法图解8

    8.倒扣装盘

  • 炒饭的做法图解9

    9.配点香蕉,很不错呢!

小贴士

1.香葱挑选红头葱较好
2.焖饭时水要少加一点,因为白菜叶会出水

本菜谱由小京山手作上传

炒饭的家常做法

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