脆皮香蕉的做法

• 1.准备好食材，香蕉切块，鸡蛋打散。

• 2.先将香蕉放入淀粉中裹均匀，两头也粘上淀粉

• 3.将裹好淀粉的香蕉放入蛋液中，再次裹上蛋液。

• 4.将裹好蛋液的香蕉放入面包糠中，再次裹均匀。然后锅内热油。

• 5.油热后，将香蕉放入锅中，转小火慢炸。

• 6.炸至金黄，捞出控油，装盘。好了，开吃吧。