苹果鹅

苹果鹅
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健康功效

苹果:生津

食材用料

牙签 一个
芝麻或黑米或者苹果籽 两个
圣女果(装饰) 两个
桂圆(装饰) 六个

苹果鹅的做法

  • 苹果鹅的做法图解1

    1.准备一个大红色的苹果,洗净备用,越红做出来颜色越好看。

  • 苹果鹅的做法图解2

    2.在苹果三分之一处切开。

  • 苹果鹅的做法图解3

    3.把大块那部分苹果两边切出来如图的两小块,需水果刀横一刀竖一刀,切出来一个底座,不要切透。

  • 苹果鹅的做法图解4

    4.接着用那种横刀竖刀依次切出翅膀。

  • 苹果鹅的做法图解5

    5.再拿剩下的三分之一苹果,切成片,从苹果片上用刀刻出来一个鹅头出来,慢一点,容易碎。在上面安上眼睛,可以是苹果核里的籽或芝麻或黑米,然后把头和身体用牙签固定好。翅膀依次错位摆好,就完成了!

  • 苹果鹅的做法图解6

    6.这个是侧面图

  • 苹果鹅的做法图解7

    7.摆盘可以随意发挥

  • 苹果鹅的做法图解8

    8.旁边的花,是两种水果,从上面往下切,把水果切出五瓣儿,摆好就可以啦!

小贴士

如果怕苹果变色可以拿盐水浸泡,我一般一分钟做好就吃掉,尽量翅膀厚一些,那样吃起来好吃,如果薄一些层次感会更好。

本菜谱由正能量娜娜上传

苹果鹅的家常做法

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