火龙果发糕

火龙果发糕
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食材用料

火龙果皮 一个
绵白糖 一勺
小袋安琪酵母 半袋

火龙果发糕的做法

  • 火龙果发糕的做法图解1

    1.火龙果皮去掉叶片,洗净放容器内。

  • 火龙果发糕的做法图解2

    2.加一点点凉白开水料理机打成泥。

  • 火龙果发糕的做法图解3

    3.将火龙果泥倒入容器内。

  • 火龙果发糕的做法图解4

    4.加适量面粉,安琪酵母,小苏打或泡打粉,白糖。

  • 火龙果发糕的做法图解5

    5.加入温水搅拌。

  • 火龙果发糕的做法图解6

    6.将面团揉匀。

  • 火龙果发糕的做法图解7

    7.容器内刷食用油,我用的橄榄油。避免蒸熟粘锅。

  • 火龙果发糕的做法图解8

    8.将面团铺平,待醒发。

  • 火龙果发糕的做法图解9

    9.放入蒸锅盖盖,醒发俩小时。

  • 火龙果发糕的做法图解10

    10.发好了面团。

  • 火龙果发糕的做法图解11

    11.大枣洗净去核,葡萄干泡发洗净。

  • 火龙果发糕的做法图解12

    12.装饰一下。

  • 火龙果发糕的做法图解13

    13.蒸锅蒸30分钟关火,闷五分钟。

  • 火龙果发糕的做法图解14

    14.熟了,经过高温,颜色淡了。

  • 火龙果发糕的做法图解15

    15.晾凉切开,居然成了渐变色。漂亮吗?

小贴士

醒发时间根据气温决定。
喜欢甜的可以多加白糖。

本菜谱由52HZ_想飞的鱼上传

火龙果发糕的家常做法

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