老屋私房菜 日料铁板烧牛排

老屋私房菜 日料铁板烧牛排
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食材用料

白兰地 一瓶
黑胡椒酱 适量

老屋私房菜 日料铁板烧牛排的做法

  • 老屋私房菜 日料铁板烧牛排的做法图解1

    1.铁板烧热放牛排

  • 老屋私房菜 日料铁板烧牛排的做法图解2

    2.洋葱放在一边

  • 老屋私房菜 日料铁板烧牛排的做法图解3

    3.掌握火候,几分熟自己决定

  • 老屋私房菜 日料铁板烧牛排的做法图解4

    4.两面煎

  • 老屋私房菜 日料铁板烧牛排的做法图解5

    5.将牛排剪成块,加黑胡椒酱,洋葱

  • 老屋私房菜 日料铁板烧牛排的做法图解6

    6.关键步骤,白兰地打开,瓶口按酒嘴,倒在铁板上,快速点火,火焰马上起来,待火熄灭就可装盘

  • 老屋私房菜 日料铁板烧牛排的做法图解7

    7.美味佳肴哦

小贴士

一定要用白兰地,白兰地一般都用橡木桶储存,这样酒精烧完了肉会留有橡木的味道

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老屋私房菜 日料铁板烧牛排的家常做法

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