猪肉胡萝卜馅馄饨的做法

• 1.猪肉剁成肉糜，葱姜切沫

• 2.胡萝卜洗净擦丝

• 3.把猪肉糜，葱姜沫，胡萝卜丝剁到一起

• 4.剁好的肉馅放入碗中，放适量花生油，盐，酱油，生抽，花椒粉

• 5.搅拌均匀即可

• 6.取一张馄饨皮，中间放适量肉馅

• 7.从上往下对折

• 8.用中指轻轻往上托

• 9.将两个角捏紧，一个馄饨就做好了

• 10.依次包好所有馄饨

• 11.锅中加宽水烧开，下入馄饨，煮约3-5分钟即可关火

• 12.碗中加少许生抽，醋，紫菜，可以根据自己口味，放喜欢的调料

• 13.盛入半碗煮的馄饨汤

• 14.捞入馄饨即可