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清炒油麦菜
健康功效
油麦菜:低蛋白质
清炒油麦菜的做法
![清炒油麦菜的做法图解1]()
1.备好图中食材
![清炒油麦菜的做法图解2]()
2.油麦菜清洗干净备用
![清炒油麦菜的做法图解3]()
3.将洗干净的油麦菜切长长段
![清炒油麦菜的做法图解4]()
4.大蒜切成蒜末，生姜切成姜末
![清炒油麦菜的做法图解5]()
5.锅里烧热放入适量油，油热后放入姜末蒜末炒香
![清炒油麦菜的做法图解6]()
6.倒入油麦菜，大火爆炒至油麦菜根部变软。
![清炒油麦菜的做法图解7]()
7.加入盐，鸡精即可出锅
小贴士
油麦菜不易炒的时间太长。这样炒出来的油麦菜口感才清脆，盐不能放的太早，否着影响口感
清炒油麦菜的家常做法
（全部）
油麦菜:低蛋白质
1.备好图中食材
2.油麦菜清洗干净备用
3.将洗干净的油麦菜切长长段
4.大蒜切成蒜末，生姜切成姜末
5.锅里烧热放入适量油，油热后放入姜末蒜末炒香
6.倒入油麦菜，大火爆炒至油麦菜根部变软。
7.加入盐，鸡精即可出锅
油麦菜不易炒的时间太长。这样炒出来的油麦菜口感才清脆，盐不能放的太早，否着影响口感
