青椒煎荳釭的做法

• 1.准备食材。

• 2.把荳釭切成小段，备用。

• 3.把青尖椒切成末，备用。

• 4.再锅里放植物油，盐，切好的荳釭煎炸。

• 5.把煎炸好的荳釭放到一个碗里。

• 6.再向锅里放植物油，盐，青椒末，爆炒。

• 7.再向锅里放蒸鱼油翻炒青椒末，再淋到煎好的荳釭上，装盘。