椰浆西米水果捞

椰浆西米水果捞
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作者:何子

健康功效

芒果:生津

食材用料

椰浆 200ml
炼乳 适量
弥猴桃 1个

椰浆西米水果捞的做法

  • 椰浆西米水果捞的做法图解1

    1.准备好所用的所有食材。

  • 椰浆西米水果捞的做法图解2

    2.烧一锅开水,水开后放入西米开始煮,大约要煮15分钟到20分钟的样子,具体时间需自己观察。

  • 椰浆西米水果捞的做法图解3

    3.利用煮西米的时间,开始调制椰浆和牛奶,将牛奶和椰浆1:1混合,然后加入适量炼乳,炼乳的量根据自己的口味来。

  • 椰浆西米水果捞的做法图解4

    4.搅拌均匀,调好后可以尝一下味道,然后放入冰箱冷藏。

  • 椰浆西米水果捞的做法图解5

    5.当西米煮的只剩中间有小白点时,关火,焖个五分钟,西米变透明了,捞出来过凉水,然后倒入凉水中浸泡十分钟。

  • 椰浆西米水果捞的做法图解6

    6.将猕猴桃和芒果切成喜欢的大块儿。

  • 椰浆西米水果捞的做法图解7

    7.现在正式开始组合,将西米控去水分,放入杯底。

  • 椰浆西米水果捞的做法图解8

    8.倒入冰镇过的椰浆牛奶。

  • 椰浆西米水果捞的做法图解9

    9.最后放入切好块的水果。

  • 椰浆西米水果捞的做法图解10

    10.好啦,一杯凉爽的椰浆西米水果捞就做好了。

小贴士

煮西米一定要等水开后才能放入西米,煮到还剩小白点时就可以关火,焖到透明,这样西米口感q弹一些。
菜谱中椰浆牛奶的量可以做这样的两杯。

本菜谱由何子上传

椰浆西米水果捞的家常做法

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