煮鸡蛋

煮鸡蛋
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健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

适量
白线 一段

煮鸡蛋的做法

  • 煮鸡蛋的做法图解1

    1.锅里加凉水放鸡蛋,水要没过鸡蛋,点火,水开煮3分钟,关火焖5分钟涝出来,放到凉水里。煮好的鸡蛋。

  • 煮鸡蛋的做法图解2

    2.煮好的鸡蛋,这是用刀切的。

  • 煮鸡蛋的做法图解3

    3.这是用白线割的。

  • 煮鸡蛋的做法图解4

    4.用线割鸡蛋,两手把线拽紧放到鸡蛋上,用一点力向下按,像拉锯一样,鸡蛋割开了。

  • 煮鸡蛋的做法图解5

    5.在割一下,还可以吧。

  • 煮鸡蛋的做法图解6

    6.鸡蛋割完了,比刀切的好吧!

  • 煮鸡蛋的做法图解7

    7.这是用刀切的,蛋黄都要掉下来了。

小贴士

割蛋时线一定要拉紧,不能太着急,两手像拉锯一样。

本菜谱由莺歌燕舞05上传

煮鸡蛋的家常做法

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