茴香素合子的做法

• 1.准备好食材。

• 2.面粉到水搅成雪花状。

• 3.和成团静置。

• 4.茴香，大葱分别洗净晾干。再分别切碎。

• 5.锅中倒油放入洗净的虾皮翻炒。

• 6.虾皮炒到颜色发黄，倒入蛋液炒碎。

• 7.把茴香，葱花倒在炒碎的鸡蛋里拌匀。

• 8.加入油，盐拌匀。

• 9.把静置好的面团揉光滑。

• 10.下剂擀皮。

• 11.把馅放在面皮上。

• 12.馅上再加一个面皮。

• 13.两个面皮的周围都捏紧。

• 14.大拇指，和食指捏住面皮往前撵。

• 15.全部包好。

• 16.拍张照。