芝心薯球

芝心薯球的做法
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作者:一喆一娜

健康功效

红薯:补中益气、宽肠通便、富含锰
芝麻:明目、祛风、补血

芝心薯球的做法

  • 芝心薯球的做法图解1

    1.成品图。

  • 芝心薯球的做法图解2

    2.红薯去皮洗干净,切成片。

  • 芝心薯球的做法图解3

    3.放入锅中蒸熟。

  • 芝心薯球的做法图解4

    4.把蒸熟的红薯取出放入大碗里,加入少许的白糖搅拌均匀压成泥。

  • 芝心薯球的做法图解5

    5.加入适量的糯米粉揉成不粘手的面团。

  • 芝心薯球的做法图解6

    6.取适量的面团按扁,放入芝士。

  • 芝心薯球的做法图解7

    7.包紧揉圆,沾上芝麻。

  • 芝心薯球的做法图解8

    8.依次做好所有的面团。

  • 芝心薯球的做法图解9

    9.锅中放油烧至六成热。

  • 芝心薯球的做法图解10

    10.放入薯球小火炸四五分钟,炸至芝麻微微发黄即可。

  • 芝心薯球的做法图解11

    11.成品图。

小贴士

糯米粉要边加边揉,不可以一次性加进去很多。薯球的大小不要太大了,那样不容易炸透。最后吃的时候小心不要烫嘴。

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