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香煎排骨
健康功效
排骨:养血
酱油:活血化瘀
香煎排骨的做法
![香煎排骨的做法图解1]()
1.排骨洗净沥干 加入酱油 孜然 黑胡椒 腌制二十分钟
![香煎排骨的做法图解2]()
2.煎之前加入淀粉搅拌均匀 （要是太干就加入少许料酒 ）
![香煎排骨的做法图解3]()
3.油大开 调整中火
![香煎排骨的做法图解4]()
4.慢慢煎 煎到表面变深色 筷子轻压排骨 感觉表面嚓嚓响 排骨就熟了
![香煎排骨的做法图解5]()
5.成品 香煎排骨
小贴士
挑选排骨的时候不要太厚的排骨 不易煎熟 这道菜不用加盐 酱油就油盐 要是口味重的友友可以多加些酱油
香煎排骨的家常做法
（全部）
排骨:养血
酱油:活血化瘀
1.排骨洗净沥干 加入酱油 孜然 黑胡椒 腌制二十分钟
2.煎之前加入淀粉搅拌均匀 （要是太干就加入少许料酒 ）
3.油大开 调整中火
4.慢慢煎 煎到表面变深色 筷子轻压排骨 感觉表面嚓嚓响 排骨就熟了
5.成品 香煎排骨
挑选排骨的时候不要太厚的排骨 不易煎熟 这道菜不用加盐 酱油就油盐 要是口味重的友友可以多加些酱油
