薄荷蜜豆松糕的做法

• 1.薄荷叶洗净，加入350ml水，破壁机内打成汁。

• 2.过滤后加入白糖，充分搅拌。也可以不过滤，破壁机可以把叶片打得很细，不影响口感。

• 3.糯米粉玉米淀粉先搅拌，再加入薄荷汁、油、白酒，搅拌均匀。

• 4.最后加入蜜豆，拌匀。

• 5.蒸锅里放入涂过油的模具，模具下垫上油纸（我用的荷叶）。把粉导入模具中，整平。我用了二个模具，一个圆的，一个心形的。

• 6.大火蒸40分钟，OK啦！