雪碧蜜汁鸡翅的做法

• 1.把鸡翅浸泡洗净后 用水煮开焯一下 然后腌制 放葱姜蒜碎 盐 白胡椒粉 生抽 甜面酱 （我腌制了一个下午 ）

• 2.腌制好后 起油锅 放少许油 小火把鸡翅凡正面煎一下 （葱姜蒜和腌的调料先不放 等把鸡翅煎好再放进去 怕提前放进去会糊）

• 3.煎好后 在锅里把鸡翅推到一边 再锅另一边倒一点点油 把八角放进去炸一下 再倒入腌制后剩余的葱姜蒜碎和腌制的调料汤汁 喜欢辣味的可以加一点点干红辣椒 也可以不加

• 4.炒一下 再与鸡翅混合炒香 再放点生抽 甜面酱 耗油 （番茄酱可以加也可以不加 如果要加 只能是一丁点 不可以多哦 不然味道会酸了）

• 5.调料倒好以后小火炒一下 倒入适量雪碧 大火炖煮开 再转小火 等待快收汁的时候放盐和鸡粉

• 6.继续小火慢炖 等待汤汁粘稠 鸡翅表面有些上色 可以挂住些许汤汁的程度即可关火 （如果想更入味的话 可以盖上锅盖利用余温再焖20-30分钟 ）

• 7.我就加了锅盖焖了半小时 汤汁给鸡翅披上外衣的颜色会更加让人有食欲 最后撒芝麻

• 8.再来一张