很高兴,在秋天“芋”见你

很高兴,在秋天“芋”见你
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作者:宝餐一顿

健康功效

鸡蛋:润燥

很高兴,在秋天“芋”见你的做法

  • 很高兴,在秋天“芋”见你的做法图解1

    1.芋头洗净去皮,切成大块蒸熟

  • 很高兴,在秋天“芋”见你的做法图解2

    2.蒸熟的芋头捣成泥,加入白糖、牛奶搅拌均匀 宝餐提示:喜欢细腻的口感可以过筛,或者用搅拌机打碎

  • 很高兴,在秋天“芋”见你的做法图解3

    3.吐司用擀面杖擀薄,切成四边

  • 很高兴,在秋天“芋”见你的做法图解4

    4.在一边放适量香芋泥,其余三边都涂上蛋液,小心的卷起来

  • 很高兴,在秋天“芋”见你的做法图解5

    5.在两头粘蛋液,再沾上黑芝麻

  • 很高兴,在秋天“芋”见你的做法图解6

    6.等油7分热的时候下入炸至金黄色,用吸油纸吸取表面油分 宝餐提示:怎么判断油温七成呢?用手放在距离油面20厘米左右的样子,感觉明显是热度就是了。油温太低,会让香芋卷吸收很多的油分;油温过高,很快会炸糊;七成油温可以迅速定型,炸酥

  • 很高兴,在秋天“芋”见你的做法图解7

    7.尽情享受美食吧~

小贴士

白露时节,全国普遍气温明显下降,天气变得干燥,秋的氛围已经凸显,中医认为秋季要“养阴”。 芋头就是这样一种时令美食。它和山药、秋葵等粘滑的蔬菜,都含有大量的黏蛋白和天然酵素,这些成分可增加皮肤的新陈代谢,减少干燥和水分流失。同时,也可以强化胃肠、促进消化,改善便秘。 芋头不但富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、烟酸、维生素B、皂角苷等成分。其中矿物质中氟的含量很高,是天然的“护牙”素。 秋季到了,不论是大块头的荔浦芋头,还是小个子的毛芋头,赶紧吃起来吧。

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很高兴,在秋天“芋”见你的家常做法

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