蒜蓉金针菇

蒜蓉金针菇
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作者:小茉语

健康功效

金针菇:活血化瘀
白糖:活血化瘀

食材用料

小米辣 5个
适量
蒸鱼豉油 一勺
耗油 一勺

蒜蓉金针菇的做法

  • 蒜蓉金针菇的做法图解1

    1.将金针菇洗净摆盘,这里我用的是那一大捆的一半,蒸鱼豉油、耗油、白糖、盐混合成汁

  • 蒜蓉金针菇的做法图解2

    2.将混合调料倒入盘子里,小米辣和蒜切碎放入,留下一半蒜

  • 蒜蓉金针菇的做法图解3

    3.开锅后放入,大火蒸八分钟

  • 蒜蓉金针菇的做法图解4

    4.蒸好锅烧油,将剩余的蒜放入锅内炒香(火候小一点,不然蒜会变干变黑)

  • 蒜蓉金针菇的做法图解5

    5.炒香后立即关火浇在金针菇上,完成

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蒜蓉金针菇的家常做法

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