美式早餐蓝莓松饼

美式早餐蓝莓松饼
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健康功效

鸡蛋:养血
白糖:活血化瘀

食材用料

中筋面粉 1又1/4杯
脱脂酸牛奶 1又1/4杯
泡打粉 1 茶匙
小苏打粉 1/2茶匙
1/2茶匙
融化的黄油 2大勺

美式早餐蓝莓松饼的做法

  • 美式早餐蓝莓松饼的做法图解1

    1.分别把干料和湿料混合均匀,然后用手动搅拌机或者橡皮刀把干料和湿料再混合均匀。

  • 美式早餐蓝莓松饼的做法图解2

    2.用1/4杯的量勺,把面糊舀到预热的平底锅里,(我们用的是铁板)不用放油,撒上洗净沥干水分的蓝莓,(如没有蓝莓就省了)

  • 美式早餐蓝莓松饼的做法图解3

    3.等表面金黄后,翻面,在表面抹上些黄油。等另一面也金黄后就可以放入盘中。吃的时候浇上枫糖浆,喜欢的也可以用蜂蜜。

小贴士

1.ButterMilk(脱脂酸牛奶)如果没有可以用牛奶代替。
2.做松饼时锅里是不用放油的。
3.把烤箱开到最低温度1分钟后关掉,放入空盘子,一次做两个松饼,放入准备好的热盘子中,吃的时候大家都可以吃到热的松饼。

本菜谱由浩云郎88上传

美式早餐蓝莓松饼的家常做法

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