冬天别再囤肉啦!来上一口芋头白菜,十块钱吃出维密好身材

冬天别再囤肉啦!来上一口芋头白菜,十块钱吃出维密好身材
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作者:古人食

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

开水 一百毫升
鸡汤 二百毫升
小芋头 四百五十克
白菜心 二百克
两克
植物油 适量

冬天别再囤肉啦!来上一口芋头白菜,十块钱吃出维密好身材的做法

  • 冬天别再囤肉啦!来上一口芋头白菜,十块钱吃出维密好身材的做法图解1

    1.小芋头洗净去皮,切成三厘米大小的滚刀块。

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    2.炒锅中火预热,倒入植物油烧至六成热。放入姜片、葱白爆香,加入芋头稍炒后倒入罐内。

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    3.罐内倒入鸡汤,待汤开后,盖盖子,闷烧至芋头极烂。

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    4.白菜心择净,放入开水中焯烫一分钟,马上沥出。

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    5.开水中加入酱油、盐、胡椒粉制成酱水,备用。

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    6.把焯过水的菜心放入芋头锅中,加入酱水,开盖煮至汤汁浓缩,即可出锅。

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冬天别再囤肉啦!来上一口芋头白菜,十块钱吃出维密好身材的家常做法

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