


1.洋葱、培根切小丁



2.小火溶化黄油,先煸炒洋葱丁



3.再加入培根丁煸炒至洋葱透明



4.磨入细海盐



5.加入淡奶油



6.磨入黑胡椒碎



7.生蚝摆放进烤盘,表面刷一层油



8.180度烤十五分钟取出



9.将洋葱培根酱均匀码放进生蚝中



10.将马苏里拉芝士厚厚的洒在每只生蚝的表层



11.烤箱190度预热五分钟,上层烤十分钟



12.一道美味的芝士焗生蚝就做好了



13.我是简爱,来香哈一起交流吧!
1、生蚝用刷子刷洗干净表皮,用刀子沿缝隙打开。
2、盐的量不需要过多,生蚝本身就是咸口。
3、烤至芝士表面微焦就好以免生蚝失水过多,口感发柴。
