山楂卷的做法

• 1.选用优质东北大金星

• 2.盐水浸泡洗净

• 3.去蒂去核

• 4.加水熬煮，没过山楂即可

• 5.熬成粘稠果酱

• 6.过筛，我用手工过筛，也可用料理机打成泥状

• 7.细腻的果酱

• 8.在烤盘上抹匀，烤干

• 9.卷好

• 10.包装一下

• 11.装盘