紫气东来

紫气东来
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作者:蘭情美食

健康功效

紫薯:补脾、益气、宽肠通便
白糖:低蛋白质

紫气东来的做法

  • 紫气东来的做法图解1

    1.新鲜紫薯去皮洗净蒸熟做成紫薯馅,生糯米用水泡发好,我用的肉末是事先搅拌好了的。

  • 紫气东来的做法图解2

    2.紫薯馅制作与包紫薯馅如图操作,待肉末将紫薯都裹住后,再裹上一层糯米

  • 紫气东来的做法图解3

    3.蒸熟后,切成厚片摆放在盘里,再用香菜点缀下

小贴士

热锅倒油后下白糖炒至糖变色,再将蒸熟的紫薯倒锅里炒至粘糊

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紫气东来的家常做法

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