宴客的菜谱做法大全

网红柠檬百香果鸡爪

用料：鸡爪、小米辣、杭椒、洋葱、香菜、百香果、柠檬、姜、蒜、黄瓜、花椒、香叶、八角、味极鲜、醋、盐、糖

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红烧带鱼

用料：带鱼、油、盐、味极鲜、醋、蒜、葱、料酒、姜、青椒、不辣的干辣椒

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炒意大利面

用料：意大利螺旋面、香菇、鸡胸肉、西兰花、十三香、香油、酱油

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芒果糯米糍

用料：糯米粉、玉米淀粉、椰浆、牛奶、糖粉、黄油、蛋黄、芒果、椰蓉

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荷香芥辣海蜇

用料：莲藕、魔芋结、海蜇、青红椒、盐，芝麻，葱白，香菜梗，蒜蓉、香油、劲霸辣椒油、劲霸青芥辣、劲霸刺身鲜露、詹王鸡粉

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胡萝卜地瓜泥

用料：地瓜、胡萝卜

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豉香螺旋意面（西餐中做）

用料：螺旋意面、五香豆豉、洋葱、红椒、大葱（带葱叶）、盐、鸡精、食用油

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西红柿肉丸汤

用料：西红柿、肉末、猪油、姜、蒜、葱、生抽、淀粉

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胡萝卜小米粥

用料：小米、胡萝卜

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红烧肉（还是老家的味道最好吃）

用料：五花肉、煮五花肉的调料、八角、桂皮、香叶、白芷、白寇、蒜头、姜片、盐、老抽、丁香、烧肉的调料、姜片、蒜片、葱段、酱油、胡椒粉、味精、豆瓣酱、料酒、食用油

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豆腐焖粉丝

用料：粉丝、豆腐、木耳菜、花生、花生油、盐、水、辣椒粉、老抽

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芸豆卷

用料：芸豆、豆沙馅、熟芝麻（白，黑）、白砂糖

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脆皮茄子

用料：长茄子、西红柿、淀粉、食用油、生抽、酱油、香菇酱、白糖、葱姜蒜、辣椒、盐

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酸辣鸡爪

用料：鸡爪、红小米辣、香油、姜，蒜、香菜、柠檬、生抽、陈醋、盐，白糖、桂皮焯水用、花椒焯水用、姜片焯水用、料酒焯水用

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蟹味菇杂蔬汤

用料：山药、土豆、莲藕、蟹味菇、食用盐、清水(或者高汤)、小葱、生姜、食用盐、鸡精

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红烧金昌鱼(醋烹法)

用料：金昌鱼、食用油、食用醋、大蒜、冰糖、生姜、大葱、蚝油、食用盐、生抽

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水煮牛肉

用料：牛脊肉、綠豆芽、娃娃菜、雞湯、油、生抽、花椒油、干辣椒、生辣椒、大蔥、蔥花、香菜、生粉、蛋清、蒜沫、豆瓣醬

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