宴客的菜谱做法大全

蜜枣粽

用料：糯米、蜜枣、粽叶、线绳、清水

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红烧猪排骨

用料：猪棒骨、香菜、葱姜蒜、盐、蚝油、红辣椒、桂皮、八角、生抽、老抽、冰糖

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水煮牛肉

用料：腌制好的牛肉、火锅底料、豆芽、盐、油、蒜、藤椒

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茄汁鱼条

用料：草鱼、青红椒、葱姜蒜、香菜、洋葱、番茄酱、糖、白醋、盐、鸡精、味精、鸡蛋(只要蛋清)、淀粉、料酒

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酸汤肥牛

用料：肥牛片、大芥菜咸酸菜、白玉菇、小葱、蒜、鲜红椒、姜、泡尖椒、花椒、油、盐、酱油、白醋、白沙糖、胡椒粉、玉米淀粉、鸡粉

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茄汁大虾

用料：大虾、油、葱姜蒜、番茄沙司、白砂糖、盐、水、料酒

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豌豆玉米鸡脆骨

用料：豌豆、玉米粒、鸡脆骨、葱姜蒜、盐、花椒粉、油

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可乐鸡翅

用料：鸡翅、可乐、葱、姜、蒜、油、盐、胡椒粉、糖

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鱼香肉丝

用料：肉丝、木耳、胡萝卜、青椒、鸡蛋清、葱姜蒜、醋、盐、糖、料酒、豆瓣酱、酱油、水淀粉、胡椒粉

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脆皮南瓜饼

用料：南瓜、糯米粉、豆沙馅、牛奶、面包糠

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牛肝菌炒土猪肉

用料：土猪肉、干牛肝菌、发好的笋干、盐、食油、蒜苗、红牛角椒

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