宴客的菜谱做法大全

玉米叶裹糯米粉红枣玉米的香甜玉米粑粑

用料：带叶甜玉米棒、糯米粉、红枣

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金针菇这样做，比肉还好吃，零失败的蒜蓉金针菇

用料：金针菇、蒜、生抽、盐、香油、小葱、食用油

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油爆虾

用料：虾、色拉油、姜丝、葱、料酒、老抽、蒸鱼豉油、鸡精、糖、香菜

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凉拌猪肚丝

用料：卤猪肚、黄瓜、小葱、香菜、五香粉、鸡精、白醋、纯净水、生抽、白糖、香油

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新疆大盘鸡

用料：鸡小腿、土豆、洋葱、青椒、盐、鸡粉、六六红麻辣香水鸡、花椒、桂皮八角

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酱油鸡

用料：鸡、姜，葱，八角，桂皮，香叶，鸡精，酱油，蚝油，冰糖

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鱼香杏鲍菇

用料：杏鲍菇、青椒、胡萝卜、黑木耳、泡辣椒、郫县豆瓣酱、生抽、白糖、老抽、蚝油、淀粉、食用油、食用盐、胡椒粉、鸡精、生姜、大蒜、香葱

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黄焖鸡

用料：鸡脯肉、土豆、干香菇、洋葱、青椒、葱、蒜、干辣椒、姜、盐、白糖、味极鲜、鸡精、五香粉、泡香菇水

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奥尔良鸡翅

用料：鸡翅、奥尔良鸡翅粉、生姜

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杏鲍菇炒鸡丁

用料：鸡胸肉、杏鲍菇、杭椒、小米椒、生姜、大蒜、料酒、生抽、淀粉、老抽、食用油、食用盐、胡椒粉、鸡精、蚝油

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茶香花椒鸡

用料：土豆、鸡肉、红辣椒、尖椒、鲜花椒或干花椒、葱花、姜片、绿茶、郫县豆瓣酱、生抽、干辣椒、白酒、盐、糖

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木耳炖鸡

用料：鸡、黑木耳、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精、清水、油、姜

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鸡公煲

用料：鸡、海鲜酱、沙茶酱、腐乳汁、西芹、洋葱、蒜头、干红尖椒、姜片、香叶、食用油、生抽、老抽、食盐、白砂糖、水、料酒

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蒜香烤鸡翅

用料：鸡翅、姜蒜、白芝麻、生抽、老抽、盐、黑胡椒、料酒

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枸杞蒸鲫鱼

用料：枸杞、鲫鱼、葱花、姜末、蒜末、盐、料酒、生抽、香油

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橙汁烧板栗排骨

用料：排骨、板栗、橙子、盐、叉烧酱、生姜、大蒜、葱、油、生抽、红糖、水、蒜苗、料酒

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家常梭鱼的做法

用料：梭鱼、植物油、葱、姜、蒜、生抽、老抽、醋、蒸鱼豉油、盐、花椒、小干辣椒、清水

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红烧排骨

用料：排骨、油、冰糖、桂皮、八角、香叶、葱、水、盐、味精、酱油、蚝油、腐乳、米酒、姜

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