大雪节气养生食疗

明日大雪:腌肉又腌菜,进补好时节
大雪飞,漫天灰。
大雪节气,是冬季的第三个节气,标志着仲冬时节的开始。大雪时节更被分为三候:“一候鹖鴠不鸣;二候虎始交;三候荔挺出。”
由于气温骤降,气温寒冷,因此我们说,大雪之后人体更需要高热量的食物抵御严寒,是进补... 展开全部

明日大雪:腌肉又腌菜,进补好时节
大雪飞,漫天灰。
大雪节气,是冬季的第三个节气,标志着仲冬时节的开始。大雪时节更被分为三候:“一候鹖鴠不鸣;二候虎始交;三候荔挺出。”
由于气温骤降,气温寒冷,因此我们说,大雪之后人体更需要高热量的食物抵御严寒,是进补的好时节,不仅能够有效提高人体免疫功能,促进新陈代谢,更能很好解决人们畏寒的生理现象。
此后家家户户都将在近一个月的时间里,进行肉制品或菜品的腌制、晾晒,来迎接新一年的到来。收起