月饼的菜谱做法大全

五仁月饼

用料：月饼皮、糖浆

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五仁叉烧月饼

用料：黑白芝麻、葡萄干、蓝苺干、花生仁、绿瓜子仁、瓜子仁、冬条、叉烧肉、油、面粉、转化糖浆、碱水、奶粉、白酒

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冰皮月饼

用料：粘米粉、糖粉、炼乳、玉米油、牛奶、糯米粉、澄面、豆沙馅

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广式蛋黄月饼

用料：普通面粉、花生油、转化糖浆、枧水（小苏打水）、馅料:、咸蛋黄、豆沙、肉松、刷蛋液:、鸡蛋、小小喷水瓶

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豆沙月饼

用料：多用途面粉、转化糖浆、奶粉、调合油、枧水、豆沙、鸡蛋

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香芋月饼

用料：油皮面、面粉，油、水油面、面粉、水，油

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冰皮月饼

用料：预拌粉、馅、水果、开水、水果汁、黄油

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月饼

用料：面粉、玉米油、枧水、紫薯、转化糖浆、蜂蜜

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自制五仁月饼

用料：核桃仁、西瓜子仁南瓜子仁、黑白芝麻、青红丝金桔丝、花生仁、熟糕粉、中筋面粉、花生油、白酒、白糖、凉开水

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自制南瓜馅月饼

用料：南瓜、糖、低筋面粉、糖浆、枧水、澄粉、玉米油、奶粉、炼乳、油

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懒人冰皮月饼

用料：冰皮月饼粉、红豆沙

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蛋黄月饼

用料：面粉、奶粉、转化糖浆、枧水、调和油、馅料

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月饼豆沙50克 心得

用料：面粉、豆沙

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冰皮月饼

用料：澄粉、牛奶、黄油、豆沙、熟糯米粉（做手粉用）

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莲蓉蛋黄月饼

用料：咸蛋黄、莲蓉

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豆沙月饼

用料：软化糖浆提前准备、碱水、低筋面粉、花生油、蛋黄

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冰皮月饼

用料：糯米粉、粘米粉、澄粉、糖、油、牛奶

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艾草月饼

用料：新鲜艾草、糯米粉、白糖、核桃仁、芝麻、小苏打

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