月饼的菜谱做法大全

广式月饼

用料：转化糖浆、枧水、花生油、面粉、咸鸭蛋、豆沙

9581浏览0收藏

酥皮五仁月饼

用料：伊古道面粉、转化糖浆、枧水、玉米油、香油、花生油、坚果、熟糯米粉、蜂蜜、鸡蛋一个

10329浏览1收藏

广式豆沙月饼

用料：月饼皮：转化糖浆、食用油、枧水、中筋粉或低筋粉、红豆沙、生粉、蛋黄水：一个蛋黄加水

827浏览0收藏

蛋皮月饼

用料：面粉、蜂蜜、白糖、玉米油、两个鸡蛋、泡打粉、小苏打、豆沙蛋黄馅

12283浏览10收藏

酸奶黄月饼

用料：月饼皮：面粉、 白糖、 奶粉、 全蛋液、 原味酸奶、 液态黄油、酸奶黄馅：熟咸鸭蛋黄、 白糖、 酸奶、 液态黄油、 奶粉、 玉米淀粉

11192浏览2收藏

好柿连连花生月饼

用料：白芸豆、低糖板栗、低糖莲蓉、蜂蜜、黄油、熟糕粉、南瓜粉、菠菜粉、火龙果色素

1672浏览0收藏

伍仁月饼馅料

用料：核桃仁、花生仁、葵花籽仁、黑芝麻、白芝麻、青红绿丝或冬瓜糖、白砂糖、碎冰糖、糯米粉、中粉、玉米油、盐、纯净水

9134浏览33收藏

广式豆沙月饼

用料：普通面粉、转化糖浆、枧水、玉米油、奶粉、豆沙馅、蛋黄、水

788浏览1收藏

广式绿豆沙月饼

用料：绿豆沙馅、普通面粉、玉米油、枧水、转化糖浆、奶粉、蛋黄、水

2166浏览3收藏

低脂低糖❗奶黄冰皮月饼❗不用烤箱的高颜值月饼

用料：⭐冰皮、粘米粉、糖粉、糯米粉、澄粉、牛奶、炼乳、软化黄油、⭐奶黄馅、砂糖、椰浆、淡奶油、奶粉、吉士粉、玉米淀粉、澄粉、全蛋液、黄油、咸蛋黄碎

2034浏览1收藏

巧克力月饼

用料：巧克力、黄油、奶油、蔓越莓、椰蓉

4517浏览5收藏

酥皮鲜肉月饼

用料：油皮：、面粉（高低筋对半混合）、软化的猪油、常温牛奶（或常温水）、盐、酥皮：、低筋面粉、软化的猪油、其他：、肉沫、葱（馅料用）、盐（馅料用）、老抽（馅料用）、生抽（馅料用）、鸡精（馅料用）、糖（馅料用）、榨菜丁（馅料用）、葱姜水（馅料用）、五香粉（馅料用）、食用油（馅料用）

10762浏览0收藏

麻山药月饼

用料：麻山药、红豆沙馅

5219浏览13收藏

空气炸锅版（鲜肉月饼）

用料：（水酥皮）中筋面粉、盐、糖、水、（再加入）色拉油、（油酥）玉米油、低筋面粉、（馅料）夹心肉、黑胡椒粉、耗油、鸡精、老抽、生抽、芝麻油、小葱

12486浏览2收藏

自制冰皮月饼

用料：冰皮粉、草莓粉、熟糕粉、低糖板栗馅、葡萄、猕猴桃

863浏览0收藏

豆沙馅蒸月饼

用料：发面、豆沙馅、50g的可以做6个、月饼模具

1367浏览1收藏

五仁月饼

用料：五仁馅、面团、鸡蛋、食用油、糯米粉、面粉、白糖、盐

3324浏览12收藏